tag:blogger.com,1999:blog-6044678303102147574.post7703820240297955626..comments2023-08-07T17:37:12.708+02:00Comments on mmm-vin: l'Eglise Clinet 2003MMMhttp://www.blogger.com/profile/08216903338163189620noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-6044678303102147574.post-65532686768582970442009-07-27T08:16:25.128+02:002009-07-27T08:16:25.128+02:00Helt klart är att 2003:an inte är av samma lagring...Helt klart är att 2003:an inte är av samma lagringsvirke som 2001:an. Detta vinet kommer säkrt att vara på topp om inte alltför lång tid - vilket också kan vara en fördel. En normal l'Eglise Clinet verkar inte vara redo att öppnas före 20-års dagen.<br /><br />Fast jag kan nog hålla med till viss del i kritiken. Aromatiken var strålande, men jag gillade inte riktigt den väg som vinet tog när det fick mer luft. Man har rätt att ställa höga krav för 699 kr, och jag är tveksam om detta är något som jag skall handla mer av. De övriga flaskorna var 2001:or, så de får i alla fall ligga.MMMhttps://www.blogger.com/profile/08216903338163189620noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6044678303102147574.post-20012223624917942642009-07-27T05:22:07.707+02:002009-07-27T05:22:07.707+02:00Ho ho!
Måste faktiskt hålla med Parker, 2003,an ä...Ho ho!<br /><br />Måste faktiskt hålla med Parker, 2003,an är tunn. Som du säger när 13% alkohol känns då är det inte bra. Har sett någonstans att slottet faktiskt gått ut och sagt att dom gjorde ett misstag och skördade alldeles för tidigt. Jag kan dock inte se efter att ha druckit en flaska hur vinet ska utvecklas, eller klara lagring. Vad ska hända med den klena smaken, nä det bådar inte gott kommer smaka syrlig ekplanka vid forsatt lagring<br /><br />/kockenAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6044678303102147574.post-14556510846397248932009-07-27T00:14:54.172+02:002009-07-27T00:14:54.172+02:00Jag tror inte Hjo har så mycket att göra med distr...Jag tror inte Hjo har så mycket att göra med distributionen, men jag har dålig koll. De var ändå ganska snabba med att ändra på SB's hemsida - jag hamnade mitt i en skarv på en-två veckor.<br /><br />Men jag håller med, nog fanken skall man få det man beställer. Det enda sättet är väl att varje årgång får nytt varunummer. I alla fall i BS, i butiken kan man själv kolla.MMMhttps://www.blogger.com/profile/08216903338163189620noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6044678303102147574.post-24572173430327774922009-07-26T22:05:45.936+02:002009-07-26T22:05:45.936+02:00Nu vet jag inte hur Hjo är på att ange rätt årgång...Nu vet jag inte hur Hjo är på att ange rätt årgång. Men snart kommer jag av ren princip skicka tillbaka fel årgång - och beställa igen om jag vill ha det. Bara så de "lär sig" att ange rätt årgång. Hur svårt kan det vara?Ulrikhttps://www.blogger.com/profile/06450569953902572370noreply@blogger.com